Limonen Cupcake - zuckerfrei!

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Nach dem Motto "sauer macht lustig", ist dieser Limonen-Cupcake vollkommen zuckerfrei und nur ein ganz wenig mit Xylit gesüßt! Das Topping ist flaumig frisch, aber wirklich sauer :-)

Der Sponge wird mit Dinkelmehl gebacken, er ist also weizenfrei! Eingebackene Bananen und Walnuß-Stücke runden den milden Geschmack des Kuchens ab! Bestreut wird der Cupcake noch fein gehackten Pistazien.

Informationen für Allergiker: A, C, G, H